- 中文名
- 冰点
- 外文名
- freezing point
- 也 称
- 水的凝固点；冰的熔点
- 所指温度
- 0 ℃
- 所属学科
- 物理学
概念详解
播报编辑
凝固点（freezing point）和熔点（melting point）是同义词，指的是物质在液态和固态共存时的温度，或者说是物质在液态和固态之间转换时的温度。只有水的凝固点或熔点叫做冰点，别的物质的凝固点或熔点不能叫冰点。
通常，冰点指的是水在一个标准大气压（1.013×10^5 Pa）下的凝固点，也就是0 ℃（273.15K [5]）。在不同的大气压下，冰点不同。如果想估计在某个压强下的冰点，可以从水的相图上找到答案。值得注意的是，水在一个标准大气压下的冰点并不等于水的三相点——两者相差 0.01 ℃。
冰点的高低还和水的纯净度有关。纯净水在标准大气压下的冰点是 0 ℃，但是当水中含有杂质时，冰点会降低。例如，海水的冰点低于淡水的冰点。海水冰点与海水盐度有密切的关系。当盐度达到 24.695 的时候，海水的冰点只有 －1.332 ℃。
应用
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校准温度计
冰点可以用来校准温度计的读数。因为在给定的气压下，冰点是一定的，所以可以根据该气压下冰水混合物的温度来校准精密温度计的读数。很多家仪器公司都根据这个原理研制出了校准温度计的仪器——冰点基准室 [1-2]。冰点基准室通常是利用一个标准大气压下的冰点，也就是 0 ℃，来校准精密温度计的读数。
冰点降低数据法
我们可以通过水溶液的冰点来得知溶解物在该水溶液中的浓度。当水中含有溶解物时，冰点会降低。溶解物浓度越高，冰点越低。可由公式 
